आग स्रोत में कोरियाई बारबेक्यू, मूल रूप से तरलीकृत गैस, लकड़ी का कोयला आग, इलेक्ट्रिक बारबेक्यू है, उच्च ग्रेड कोरियाई बारबेक्यू मूल रूप से एक बारबेक्यू टेबल है, कई के लिए गोल का आकार, स्टेनलेस स्टील उत्पादों के लिए बारबेक्यू प्लेट। इस प्रकार के बारबेक्यू ट्रे के निम्नलिखित नुकसान हैं:
1, स्थानीय तापमान बहुत अधिक है, मांस को जलाने में आसान है, स्वाद को प्रभावित करता है, बारबेक्यू प्रक्रिया में कुछ को बेकिंग ट्रे या स्टेनलेस स्टील को कई बार बदलने की आवश्यकता होती है।
2. सफाई की लागत बहुत अधिक है और इसे साफ करने में समय और परेशानी होती है।
3, उपयोग जीवन सीमित है, समय की अवधि का उपयोग करें चमक बनावट भूख को प्रभावित करती है। 4. अपारदर्शी बेकिंग ट्रे ग्राहकों के लिए स्वयं लौ समायोजन को संभालना मुश्किल बना देती हैं।
5. पारदर्शी बेकिंग ट्रे गर्मी संग्रह, ऊर्जा की अधिक बर्बादी के लिए अनुकूल नहीं है।